La renta del agricultor subió un 6,5% en la Unión Europea (UE) en 2011 con respecto al año anterior debido a los ingresos del sector, mientras que en España registró una caída del 0,4%, según el último informe anual de la Agricultura en los Veintisiete publicado este lunes

más que 2011 fue un año excepcional para el comercio de productos agrícolas, en el que la UE obtuvo un excedente de cerca de 7.000 millones de euros por segundo año consecutivo.

El informe indica que, según las últimas estadísticas, la producción de carne de vacuno aumentó un 1,8% en 2011, mientras que el incremento fue del 1,7 % en el caso de la carne de cerdo.

El incremento de la producción fue más moderado para la carne de ovino y de pollo (0,4% en ambos casos).

Por otro lado, los precios de los productos lácteos se siguieron recuperando en 2011 gracias al incremento de la demanda, con aumentos del 15% en el caso de la mantequilla y de algunos quesos, lo que se vio acompañado de una subida del precio de la leche.