El número de explotaciones agrarias se ha reducido en España un 23,2 por ciento en diez años y su cifra se sitúa en un total de 989.796, según los datos recogidos en el último censo agrario del Instituto Nacional de Estadística (INE) correspondiente a 2009 publicado este jueves.
Un tractor trabaja un campo de cultivo.
Además, según el INE, la Superficie Agrícola Utilizada (SAU) ha disminuido en más de 2,4 millones de hectáreas en el periodo analizado (un -9,2 %) de 1999 a 2009, y se ha situado en 23,75 millones de hectáreas.
La reducción de la SAU ha afectado en ese periodo tanto a las tierras labradas (-8,43 %) como a las tierras para pastos permanentes (-10,58 %).
En concreto, las tierras labradas han contabilizado 15,37 millones de hectáreas, de las que 11,28 millones correspondieron a herbáceos y barbechos; 1,03 millones a frutales; 2,15 millones, a olivar; 852.618 a viñedos, y 42.780 hectáreas a otros cultivos leñosos, según el INE.
En el caso de los pastos permanentes, el total de tierras cultivadas asciende a 8,37 millones de hectáreas.
Concentración y especialización
Respecto a las unidades de trabajo-año por explotación (UTA media por explotación), los datos de Estadística indican que se han incrementado un 7,3 % como consecuencia del proceso de concentración y especialización de las explotaciones, producidos en la década analizada.
El total de UTA, ha contabilizado 889.497 en 2009 frente a los 1.081.583 de 1999, un 17,76 % menos, y de los que 564.093 correspondieron a mano de obra familiar (-20,7 %), y 325.405 a no familiar (-12,12 %).
Aumento de la superficie agrícola
En el periodo comprendido entre los dos censos agrarios, el INE ha señalado que todas las comunidades autónomas aumentaron su superficie agrícola utilizada media por explotación.
Las mayores subidas correspondieron a Galicia (45,9 %); La Rioja (32,6 %) y Cantabria (30,2 %).
Más moderados fueron, por su parte, los ascensos en Andalucía (6,9 %) y Canarias (7,2 %).
Respecto a los tamaños medios por explotación, la media nacional en estos diez años estudiados se ha fijado en 24,56 hectáreas en 2009 frente a las 20,73 hectáreas de 1999, un 18,47 % más.
Por comunidades, superaron la media Castilla y León, con 56,5 hectáreas; Aragón (45,73 hectáreas) y Extremadura (40,91 hectáreas).
La Comunidad de Madrid (39,78 hectáreas); Navarra (35,42 hectáreas) y Castilla-La Mancha (33,93 hectáreas) también han registrado valores superiores a la media nacional.
Por el contrario, Canarias (4,16 hectáreas), Comunitat Valenciana (5,50 hectáreas) y Galicia (8,15 hectáreas) han contabilizado los menores tamaños medios, al igual que en el anterior censo agrario de 1999.
Sobre la metodología del censo, el INE ha indicado que el de 2009 es el sexto que se realiza en España y que se ha llevado a cabo en coordinación con el resto de países de la Unión Europea.